EXQUISITO chamorro horneado a la leña acompañado de papas y jugo de la coción, corte tierno, absolutamente delicioso
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Salsa cremosa condimentada con tocino salteado, yema de huevo, poca pimienta y queso parmesano, un clásico
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Su éxito es la materia prima, su cocción y justo aderezo, una buena textura, un gran resultado
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Platillo auténtico italiano, exquisito contraste del dulce del melón y el salado del prosciutto del Tirolo, una región en el norte de Italia
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El alma italiana y la pasión de Valter están presentes en cada rincón de la sala, la terraza, el aroma de la cocina y los detalles de cada plato
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